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Reno
großer Thassos-Fan
Anmeldungsdatum: 16.12.2014
Beiträge: 50
Wohnort: D-86529 Schrobenhausen
Status: Offline
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 Verfasst am: 27.01.2015, 19:38 Titel: Tsipouro |
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Zwischen Rachoni und Prinou wenn du auf der Straße von Limmenas kommend auf der linken Seite, vor einem Fachhandel für Plastikleitungen eine alte Holzhütte siehst, das ist es.
Von Mitte Dezember bis Angfang Januar raucht hier ein alter
Blechschornstein. Eine Schnaps Brennerei.
Das besondere ist - die Konzesion zum brennen liegt angeblich
auf einen alten Kupferkessel.Wenn der ausfällt ist die Konzession weg.
Und so sieht der aus, vor lauter aufgelöteten Flicken fast kein Original mehr. Wir waren da schon beim brennen dabei
wow sage ich da - da geht was ab.
konnte Wochenlang keinen Uso mehr riechen.
LG Reno
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Jofi
Thassos-Kenner
Anmeldungsdatum: 16.08.2009
Beiträge: 196
Wohnort: Wien
Status: Offline
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| Verfasst am: 27.01.2015, 19:57 Titel: |
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| Ouzo ! |
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kavalas
Thassos-Kenner
Anmeldungsdatum: 02.07.2014
Beiträge: 102
Wohnort: Tübingen/Kavala
Status: Offline
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| Verfasst am: 27.01.2015, 20:46 Titel: Re: Tsipouro |
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| Reno hat folgendes geschrieben: | konnte Wochenlang keinen Uso mehr riechen.
LG Reno |
Ja was nun brennen die da Ouzo oder Tsipouro???
Ist ja nicht das gleiche Tsipouro ist ein Tresterschnapps!
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Reno
großer Thassos-Fan
Anmeldungsdatum: 16.12.2014
Beiträge: 50
Wohnort: D-86529 Schrobenhausen
Status: Offline
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| Verfasst am: 27.01.2015, 20:55 Titel: Uso - oder Tisipouro |
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Hallo Freunde
Uso ist der einfach gebrannte Schnapps aus der Maische
von Wein.
Tisipouro ist der doppelt gebrannte .
LG Reno
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Jofi
Thassos-Kenner
Anmeldungsdatum: 16.08.2009
Beiträge: 196
Wohnort: Wien
Status: Offline
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| Verfasst am: 28.01.2015, 8:34 Titel: |
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Google → Ouzo → Wikipedia → Absatz "Etymologie"
Das sollte alles klären.
L.G. Jofi |
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