GermanEnglish Contact us Site Map Technical Help   Home » Aktuelles » Forum
Boardregeln
Suchen
Mitgliederliste
Benutzergruppen
Einloggen, um private Nachrichten zu lesen
Profil
Login
Registrieren
olivenöl
Neues Thema eröffnenNeue Antwort erstellen Thassos-Island Foren-Übersicht » Tavernen, Bars und Tsipouro

Autor Nachricht

Reno
großer Thassos-Fan
großer Thassos-Fan


Anmeldungsdatum: 16.12.2014
Beiträge: 50
Wohnort: D-86529 Schrobenhausen

Status: Offline

Beitrag Verfasst am: 20.01.2015, 15:58    Titel: olivenöl Beitrag übersetzenAntworten mit ZitatNach oben

hallo volker
am besten ist der Geschmack von Olivenöl - wenn du in der Ölmühle
dabei bist beim pressen.
der Vorgang ist ja überall gleich
Oliven werden gewaschen -werden gequetscht zum Teil noch mit alten großen Mahlsteinen - dann wird die Maische auf Sisalteppiche
ausgebreitet -mechanisch - zwischen 4 und 7 Lagen und dann hydraulisch gepresst -da Öl läuft über ein Sammelbecken in Zentrifugen
-und hier scheiden sich die Geister -die EU erlaubt für das Siegel Nativ - zum ausscheiden von Schadstoffen die zugabe von Warmwasser bis 60 grad. - Siegel extra nativ darf nur Wasser bis 30 Grad zugefügt werden. Meines wissens hat die Ölmühle in Prinou die modersten Zentrifugen und auch die sterilste Abfüll Anlage.Also -wenn das Öl aus der Zentrifunge kommt - ist heiß - dann eine Scheibe Weisbrot Öl darüber laufen lassen - köstlich
_________________
mein Motto - heute - hier - und jetzt
Benutzer-Profile anzeigenPrivate Nachricht sendenE-Mail senden

Beiträge der letzten Zeit anzeigen:   

Neues Thema eröffnenNeue Antwort erstellen Thassos-Island Foren-Übersicht -> Tavernen, Bars und Tsipouro Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde
Seite 1 von 1
Gehe zu:  

Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.
Powered by phpBB 2.0.14 © 2001, 2002 phpBB Group Spacer Content copyright © 2003 thassos-island.de Spacer Forum design copyright © 2003 Jakob Persson (http://www.jakob-persson.com)